Bryggeriet - Teknik - Bilder - Recept - Länkar

Perfect Pitch Pils: Bryggare Ilja & Micke

Malt

Kg.

Humle

Alfa

Gram

Tid

Pale Ale Malt

25,0

Chinook

14,9

50

60

 

 

Saaz

6,6

75

15

 

 

Styrian

3,5

150

0

 

 

Saaz

7,2

25

0

Ljus karamellmalt

3,0

 

 

 

 

Totalt

28,0

Beräknat BU

37

 

 

 

 

 Urquell

 

 Slurry

 

140 liter vatten värmdes till 80 grader. Gav en slutvolym på 110 liter till ett OG 1052. Tappades vid FG 1012.

En sommarlager som fick jäsa i min jordkällare. En lätt lager med lagom beska.

Bryggdes samma dag som Anna och hennes Harmony Heights vann Nordiska Mästerskapen i Barbershop.