Bryggeriet - Teknik - SM-2005 - SMÖF-2006 - SM-2008 - SMÖF-2008 - SM-2009 - Bilder - Recept - Länkar



SM i hembryggt öl 2005 gick av stapeln i Stockholm den 16:e april. Draupner deltog med två stycken öl i dommarklasserna: SNIPA-VR (IPA) och Bitter Cold (English Ordinary Bitter). Bitter Cold deltog också i Folkets val i klassen överjästa öl, tillsammans med plus 60 andra öl. Till vår förvåning och stora glädje vann vår alkoholsvaga bitter - GULD
Se bilden i ett större format.


Uno, Micke men en saknad Ilja.
I SM-lokalen fanns 107 olika öl från ett stort antal bryggare från hela landet. Besökarna kunde både förse sig själva eller bli servade av glada bryggare vid större och mindre tapp-ställen. Allt genomfördes i trevlig anda och ingen besökare gick hem besviken.
Se bilden i ett större format.
Öl och folk i massor.
Draupner hade valt att servera besökarna från Uno's kylskåpsbar, där vi kunde hålla rätt temperatur på vår Bitter Cold och samtidigt få en pratstund med besökarna. Ilja hade gjort ett snyggt bildspel som visade vår vinterbryggningsdag i snö och minusgrader. Att brygga utomhus har sina fördelar på sommaren men sina nackdelar på vintern. Vid minus 12 grader skapades vår Ordinary Bitter. Därav namnet: Bitter Cold.
Se bilden i ett större format.
Alle tre samlade på en bild.
Stort grattis till storasyster, Norrsundabryggarna, som tog medalj i alla tre folkets val klasser. Schmetterling Pils: Guld i underjästa öl. Häll Moppers Victorian Red Ale: Brons i överjästa öl. Lilla bocken Bruce: Silver i klassen specialöl. På bilden två glada bryggare: David Meadows Norrsundabryggarna och Mikael Westlund Draupner.
Se bilden i ett större format.
SM-guld, SM-guld....
Med medaljen om halsen kommer gratulationer och frågor från övriga bryggare. Här ses en stolt Uno i samspråk med Lövstaölets vänner.
Se bilden i ett större format.
Fan vad glad man blir när man får ett SM-guld.

Tillbaka till startsidan.